鳥取県は和牛王国として有名です。鳥取県和牛生産者連絡協議会会長で獣医師の木嶋泰洋先生を訪問し、鳥取県がいかにして和牛王国になったのかをお聞きしました。 ふるさとに帰り獣医になった 木嶋先生（６６歳）は伯耆町生まれ。畑を持…